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Playlist Gwardeath août 2018 : thrash, rock, veggie burgers, glaces vegan, Tinder, projets de remariage, autoradio, etc.

Gimme five (environ). Voici la playlist chaude. Les trucs écoutés en ce moment et qui seront probablement encore très écoutés jusqu’à la fin du mois dans le bureau à Metro Beach, dans le break Logan MCV sur la route du marchand de glaces vegan, dans le téléphérique à Cap Découverte, ou pour danser à la […]

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Monsieur Latouche (Croûte Master)

« Aow, my bus ! » – Baxter Dury #catering #routemaster Pour la rubrique FOOD du numéro d’avril 2016 de Clubs Et Concerts, j’ai consacré trois pages au cuisinier Monsieur Latouche. Son restaurant n’est autre que le bus anglais à impériale Route Master garé dans la cour de la Rock School Barbey. Voici ces pages  en PDF, pour ceux qui […]

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Clubs Et Concerts n°95 (avril 2016)

Le n°95 de Clubs Et Concerts (avril 2016) est sorti, comme d’hab dispo gratuitement tout le mois dans de nombreux lieux sur Bordeaux et agglo. Si on veut, on peut le compulser à domicile, tout en grignotant des petits crackers en forme d’animaux rigolos et en savourant une bière de Brooklyn. Une version téléchargeable peut être feuilletée […]

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Rise Up N Shine

« Si c’est animal, ça ne rentre pas dans la composition du plat ! » Encore plus fort que le veggie : le vegan. Staï est resta (« depuis longtemps, même », précise-t-il en souriant) et il n’est pas là pour jouer les hipsters. A Rise Up ‘N’ Shine, il est aux fourneaux, en salle et il s’occupe même […]

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Beer Shopping + Bordeaux Let It Beer

Je signe une nouvelle rubrique dans le journal bordelais Clubs Et Concerts, dont la thématique est : FOOD/DRINK. L’idée derrière ce concept de génie : une alternance de sujets traitant de ce que l’on boit et de ce que l’on mange en ville, avec un angle cool et prescripteur. En gros, des bières, des bagels et […]